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La pompe pneumatique adaptée au milieu vinicole

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Lamouroux se diversifie et propose à ses clients une innovation technique :

La nouvelle pompe pneumatique Lamouroux offre de nombreux avantages :

- Simplicité d'installation et d'utilisation
- Auto amorçage avec forte apiration à sec
- Simple de nettoyage
- Résistance chimique aux produits de nettoyage
- Distributeur pneumatique interne totalement protégé
- convient aux environnements difficiles
- Maintenance simplifiée
- Certification ATEX sur la plupart des modèles

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Remontages automatiques du moût

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Lamouroux propose une solution automatique pour assurer les remontages sous forme d'un automate programmable.

Automarc, un système complet de remontage programmable.

Automarc se compose d'un jeu de vannes inox, d'une colonne de remontage inox, d'un arroseur rotatif inox, d'un coffret électrique de puissance avec sécurité, enfin de la pompe.

Il permet de commander le remontage, soit à partir des armoires de régulation Staregul (voir rubrique thermorégulation), soit à l'aide d'un boîtier, muni d'une horloge.

Ce système performant de remontage du moût apporte l'assu­rance d'obtenir de meilleurs résultats d'extraction, grâce à la programmation des opérations.

Composants du système Automarc

- La pompe AUTOMARC, entièrement en acier inox AISI 304, réalisée par un procédé d'estampage. Elle se compose d'un corps et d'une volute en une seule pièce. La garniture mécanique est en carbone/céramique.
- Jeu de vannes en inox.
- Une colonne de remontage en tube inox de à 40 mm ou de à 50 mm.
- Un arroseur rotatif en inox.
- Un coffret électrique de puissance et de sécurité, placé sur la paroi de chaque cuve.

Capacités techniques

Le système AUTOMARC de Lamouroux contribue à améliorer le remontage et l'arrosage du chapeau de marc, grâce à ses capacités de programmation person­nalisée des opé­rations. Celles-ci permettent de:

- Obtenir des résultats d'extraction plus importants.
- Assurer une grande fiabilité des opérations.
- Augmenter la fréquence des opérations, tout en réduisant leur durée.
- Eviter les manipulations dangereuses en haut des cuves.

Suivant le modèle choisi (150 ou 200), le débit varie de 150 à 200 Hl/h.

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Les vannes pneumatiques

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Lamouroux propose aujourd'hui deux types de vannes : la vanne VP2732I et la vanne VP3463N. Deux modèles de vannes pneumatiques capables de contrôler parfaitement l'arrivée d'eau froide ou chaude, avec un débit plus élevé qu'une électrovanne et une grande fiabilité à la fermeture. Ces vannes sont pilotées par l'intermédiaire d'un barreau de pilotage.

Barreau de pilotage (2 et 4 places)

LAMOUROUX utilise des mini-distributeurs de pilotage en laiton dont les corps sont montés sur des barreaux en aluminium anodisé. Ce mini-distributeur est alimenté en 24 V alternatif et consomme 1,5 W. Il supporte une pression variant de 0 à 10 bars. Alimentation précâblée 3 conducteurs, longueur cable 4 m.

Caractéristiques de la vanne pneumatique VP2732I

Vanne pneumatique à commande par tête à piston de 32 mm de diamètre, corps inox taraudé 3/4. diamètre de passa­ge de 20 mm (permettant un débit Kv de 6.5m3/h).

Capacités et performances

La vanne VP2732I présente des capacités intéressantes : La pression du pilotage est de 4 à 10 bars. La température du fluide peut varier de - 10° à + 180° C, elle supporte une pression différentielle de l'eau entre 0 et 10 bars. Un débit plus élevé qu'une électrovanne (pour un diamètre identique). Une étanchéité parfaite qui évite tout risque de mélange des réseaux chaud et froid. Un raccord arrivée d'air 2.7x4 tournant. Une tête de commande par piston, orientable sur 360°. Un système anti-coup de bélier (utilisation: arrivée sous le clapet). Un presse-étoupe haute performance ne nécessitant aucun entretien. Un indicateur optique de position.