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Échangeur à vendange, Tube in Tube, qui permet de refroidir ou de réchauffer de la vendange entière pour réaliser sur celle-ci des traitements thermiques. Confort d’utilisation et performances en vinification assurées ! Idéal pour réaliser de la thermovinification et pouvoir ainsi monter en température la vendange, jusqu’à 60°C. |
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Des montages mobiles, sur remorque, ont été conçus afin de pouvoir réaliser les opérations au plus près et au plus tôt sur la vendange, ou pour pouvoir partager à plusieurs viticulteurs l’utilisation de l’échangeur.
Nous réalisons dans nos ateliers tout type de fabrication sur mesure : différentes surfaces d’échange, montage vertical ou horizontal avec tout type de raccord, raccordement chaudière ou groupe de froid, régulation... |
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Montage mobile ou fixe
